mantenimiento de bordes de 10 pulgadas, acero para afilar Zwilling cuchillería A688HF282

Para la mayoría de los chefs caseros, el acero de afilar realineará el borde y eliminará cualquier nicho o rebaba. una varilla ovalada proporciona más superficie de contacto con el borde para lograr los mismos resultados que la varilla tradicional pero con menos pasadas.

• para la mayoría de los chefs caseros, el acero de afilar se realineará el borde y elimine cualquier nicho o rebaba. una varilla ovalada proporciona más superficie de contacto con el filo para conseguir los mismos resultados que la varilla tradicional pero con menos golpes
• con una dureza de aprox. 62 Rockwell, estos aceros para afilar son relativamente resistentes a los daños.
• mango de plástico con orificio para colgar.